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瑞穗農會4
網站版權花蓮縣政府 97001花蓮市府前路17號
地點:瑞穗舞鶴日期:109年10月30日日期:109年11月11-12日座談會參與者:舞鶴茶農。瑞穗舞鶴的蜜香紅茶為花蓮茶產區最早的發源地,歷史悠久的製茶技術技術發展至今不斷地研究及改良。舞鶴的蜜香系列茶品沖泡中即散發出陣陣令人陶醉的蜜香,品嚐後滋味柔滑甘甜,彷若蜜蜂悠遊於大片花海。舞鶴台地台九線兩側茶園林立,地理位置有絕佳的優勢,民眾至花蓮旅遊時可沿著台九線一路品嚐各家茶行的絕妙好茶。舞鶴茶農希望可以藉由蜜香紅茶先打響花蓮好茶的知名度,後續接力其他花蓮好茶的推廣,例如:金萱、大葉烏龍、柚香茶等。也希望可以搭配著觀光體驗來帶動更多的買氣與活力。 結論分析:1.舞鶴的蜜香紅茶發至今已經有一定的知名度,『蜜香紅茶的故鄉在花蓮』這句話也深植民眾的心中,舞鶴茶農現在也積極在發展各類好茶如:金萱、大葉烏龍、柚香茶等…希望大家被蜜香紅茶迷人香味擄獲的同時,也不忘花蓮有更多更優質的茶葉品種。2.現在有非常多的茶葉評選比賽,茶葉評比是不是真的有幫助茶農行銷上的推廣呢?舞鶴的茶農認為在茶推廣的發展前期是有幫助的,可以藉由冠軍茶的名號打響茶產區的知名度與增加茶葉銷量。但在後期有越來越多的茶葉評比,冠軍茶因此變得氾濫,對於民眾而言冠軍茶反而是高攀不起的天價。而茶農在繳茶的前期忙得不可開交,後續卻不一定有回收到比賽的效益。3.不同的茶產區有不同的製茶風味,如果以花蓮為主體來推廣茶產業會比單個茶產區推廣來得更深更遠,花蓮好茶更有效地深植民眾心中。 https://www.hap.tw/hot_410277.html 舞鶴訪談 2021-12-22 2022-12-22
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地點:瑞穗農會
日期:1091014
座談會參與者:

赤科山、六十石山與舞鶴的茶農。

座談會成果:

從辦理過程中深入訪談茶農與當地居民,春田團隊更加了解三個茶產區的核心精神與在地代表物。藉由訪問不同地區的茶農得知大家所關注的議題與重點,直覺的意象標誌可以快速地讓民眾認識茶產區與地方特色。茶農不只想要推廣茶業,也希望振興計畫可以帶起整個產地的觀光與名氣,農產物與產地名氣有密不可分的連結。

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茶農與當地居民分享三個茶產地的代表物:

玉里_赤科山:1.赤科樹 2.三巨石 3.汪家古厝 4.千噸石龜 5.金針花

富里_六十石山:1.金針花 2.涼亭 3.山巒 4.阿美族「黑暗部落」

瑞穗_舞鶴:1.舞鶴台地 2. 掃叭石柱 3. 舞鶴號誌站 4.北迴歸線 5.天鶴飛揚

茶農與當地居民分享代表產地的顏色:

玉里_赤科山:1.赤科木的大地色系 2.金針花的橘黃色系 3.茶葉的綠色系

富里_六十石山:1. 金針花的橘黃色系  2.茶葉的綠色系

瑞穗_舞鶴:1.天鶴飛揚的藍色系 2.茶葉的綠色系

 

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